DAIのDAI冒険だい!

廃ZINによる廃日記です♪

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えびふりゃああ!

えびふらい

名古屋名物!

だが!wikiを見てみると・・・

えびふらいのことはえびふりゃーとは言わないらしい・・

え?え?何これ・・今まで言ってた・・恥ずかしいw
知り合いに聞いたところ全員・・絶対にえびふりゃあなんて言わんぞと言っていた・・


まぁこんなまゆつばな話を鵜呑みしてはきりがないから置いといて。

えびふらい!

ころもがサクサク!中身はジューシー!


名古屋(愛知)にはえびふらいのお店がいっぱいでどれもおいしい!

えびふらいにつけるものといったらタルタルソース!


基本的なタルタルソースはゆでたまご、たまねぎ、きゅうりなど野菜を細かくしてマヨネーズを混ぜたものです!


余談ですが、えびふらいをまっすぐ揚げる方法。

お腹のあたりに切り込みを何本かいれれば確か・・できるはず・・。

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  1. 2008/08/26(火) 15:28:26|
  2. グルメ
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名古屋グルメ!

        Niぱぱのすすめにより
名古屋のご当地グルメ!


やはりまずは味噌カツ!!

カツにお味噌ッ!?そんなの合うん?と思う方がおられると思いますが・・・


合っちゃうんです、これが!普段はソースだと思いますが、味噌カツの味噌は家庭用でも販売されておりますが大抵は甘辛い味となっております。

このお味噌がカツと非常にあって美味!

なかなか文章では伝わりにくいんで是非是非名古屋(名古屋じゃなくても愛知圏内ならどこでも)に御寄りの際は味噌カツを食べてみてください!

きっと口からビーム・・とまではいきませんがすごくおいしいんで!


こんなんでいいんですか?Niぱぱ・・今度はえびふりゃーかひまt・・ひつまぶしでも。

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  1. 2008/08/24(日) 15:14:13|
  2. グルメ
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  4. | コメント:2

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